kalian tentu tahu akan apa si gambar di atas itu??
kerang atau thoe dalam banyumasannya. thoe adalah jenis kerang kali/sungai yang hidup di bawah tanah atau pasir sungai. Thoe2 ini jarang sekali berada di atas pasir sungai, karena mkhluk kecil ini rupanya memang diberikan kodrat untuk hidup di dalam pasir atau tanah Bila kita ingin mendapatkan thoe tersebut, mau nggak mau kita harus "mengoreh" pasir di sungai, y otomatis kita masuk mandi di sungai.
ternyata kerang di pasaran lumayan laku juga. Ini terbukti dari warteg2 yang berada di ibu kota banyak yang menyediakan "lauh jangan kerang". Bahkan di daerah jatilawang sendiri (kab. banyumas), thoe ini dijajankan berupa sate thoe/kerang kepada para peminatnya. Dari sekian banyak orang yang suka makan sate ini ternyata sebagian besar adalah anak SD. Salah seorang pedagang sate kerang ini menyatakan "dagang sate ini awalnya memang susah tapi alhamdulillah yang namanya reseki itu pasti ada saja jalannya". Untuk menghasilkan cipta rasa keluarga pedagang sate kerang ini mempunyai cara yang istimewa dalam pengolahannya, disini mereka tidak menyebutkan si mslahnya. hehehe
hmmmm,, langsung aja ya, khususnya bagi kallian yang ada di wilayah sekitar kecamatan banyumas,, thoe ini bisa dicari sungai sebelah selatan losari,,, nggak tahu aku nama sungai itu,, yuhhhh pada ngarah wkwkwkwk
